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매실 자막

15/ 새콤달콤한 맛
보령 매실

23/ 어머니들이 서둘러 찾는다?

27/ 감칠맛 내는 데에 꼭 들어간다?

30/ 그 의문의 열매를 찾으러~ 출발!

36/ (열매는 도대체 어디 있는 거야~)

38/ (말풍선) 뭐하고 계세요?

40/ (말풍선) 주저리주저리 상황 설명 중..

45/ (말풍선) 보령산 매실요?

49/ 드디어 찾았다!!! 보령산 매실!!!

52/ Q. 보령 매실의 특징은?




57/ 비옥한 토지, 풍부한 일조량으로
구연산이 많아 약효가 뛰어나다

1:10/ 동의보감에 의하면..
매실은 맛이 시고 독이 없으며
기를 내려 마음의 평안을 주고
갈증, 설사에 좋으며
맥박, 활기를 되찾는 데 좋다

1:24/ Q. 좋은 매실 고르는 법은?

1:28/ 굵고, 상처 없고, 알이 단단한 것

1:40/ 다른 색깔의 열매?

1:43/ 보통 알려진 매실은 청매실이지만 ..
홍매실은 청매실보다 더 성숙 된 것!

1:57/ 효능과 향이 청매실보다 뛰어나다!



2:00/ 여기서 잠깐!
‘익은 정도’에 따라
매실을 구별한다

2:08/ 청매실: 일반 초록 매실, 과육 단단,
씨알이 굵은 거

2:13/ 홍매실: 붉은 기가 살짝 있고, 과즙 풍부,
향긋함이 뛰어남

2:22/ 황매실: 속까지 말랑말랑하게 익은 정도,
향이 짙고, 매실주, 농축액에 사용


2:38/ 피부에도 좋고~ 소화에도 좋은~
만세보령 매실, 많이 많이 찾아주세요!!!







2:46/ 만세보령 특산물 / 매실
· 구매요령 : 색이 선명하고
알이 고르고 단단하며
껍질에 흠이 없고
벌레 먹지 않은 것
· 섭취방법 : 매실주, 매실장아찌, 매실정과,
매실잼, 매실차, 매실청 등으로 섭취
· 효능 : 피로회복, 소화력 증진, 변비 예방,
해열 및 숙취해소, 해독 및 면역증강
· 보관온도 : 1~5℃
· 보관일 : 7일
· 보관법 : 깨끗이 씻어 냉장 보관
· 주의사항 : 단 날로 먹거나 덜 익은 것은
복통과 설사를 일으킬 수 있으니 주의!